ASPHODIA DOMICILE
La nutrition
Notre offre alimentaire adaptée aux personnes âgées dénutries.
30 ANS D’EXPERTISE NUTRITIONNELLE AU SERVICE DES SÉNIORS ET DE LEURS AIDANTS.
Qu’est-ce que la dénutrition ?
La dénutrition est le résultat d’un apport nutritionnel trop faible par rapport aux besoins de l’organisme.
Près de 800 000 PERSONNES ÁGÉES sont concernées par la dénutrition en France, soit (1) :
- 4 à 10 % des personnes âgées vivant au domicile
- 20 à 40 % des seniors vivant en institution
- 40 à 50 % des personnes âgées hospitalisées
Les causes les plus fréquentes de dénutrition chez les personnes âgées :
- Un changement d’alimentation suite à un événement (hospitalisation, décès d’un proche,…)
- Des difficultés pour faire les courses, cuisiner ou préparer les repas
- Des troubles bucco-dentaires
- Des problèmes de déglutition
- La prise de certains médicaments
- La perte d’autonomie
- La diminution du goût et de l’odorat
- L’isolement
- Certaines pathologies telles que le cancer, les maladies cardiaques, hépatiques ou rénales peuvent également mener à une perte d’appétit, puis à un état de dénutrition
(1) Source : Haute Autorité de Santé – (2) Source : INRAE – Guide pratique 2020 issu des travaux RENESSENS
CHEZ LA PERSONNE DÉNUTRIE , LE RISQUE DE MORTALITÉ EST MULTIPLIÉ PAR 4
Les risques de la dénutrition Chez les personnes âgées, la dénutrition entraîne, voire aggrave, un état de fragilité ou de dépendance et contribue à la survenue de nombreuses complications ou pathologies.
- Affaiblissement du système immunitaire, augmentant le risque d’infections
- Risque accru de chutes dues à la fonte de la masse musculaire
- Hospitalisations
- Retard de cicatrisation…
Détecter la dénutrition
Les symptômes les plus flagrants sont un état de fatigue inhabituel et la perte de poids.
Diagnostic de la dénutrition
- Dénutrition modérée : perte de poids ≥ à 5 % en 1 mois ou ≥ à 10 % en 6 mois ou ≥ à 10 % par rapport au poids habituel
- Dénutrition sévère : perte de poids ≥ à 10 % en 1 mois ou ≥ 15 % en 6 mois ou ≥ à 15 % par rapport au poids habituel avant la maladie
LA NUTRITION
Prévention et prise en charge adaptée
Afin de prévenir et de lutter contre la dénutrition des personnes âgées, SAVEURS ET VIE propose une prise en charge personnalisée de la dénutrition
LA NUTRITION
Inclus dans le forfait de base
Bilan nutritionnel à domicile par personne pendant un an
Description : Premier bilan nutritionnel initial de 90 minutes pour un diagnostic à domicile pour tous les bénéficiaires, puis un bilan de 60 minutes pour les suivis au domicile en fonction du statut nutritionnel défini comme suit :
Protocole de suivi diététique à domicile pendant 1 an / bénéficiaire.
- Pour les personnes ayant un «statut nutritionnel normal»
Protocole : 1 visite/mois/personne pendant 6 mois puis 1 visite tous les 2 mois.
Soit 1 bilan initial de 90 min + 8 bilans suivi de 60 min. - Pour les personnes ayant un «statut nutritionnel à risque»
Protocole : 2 visites/mois/personne pendant 6 mois puis 1 visite tous les mois.
Soit 1 bilan initial de 90 min + 16 bilans suivi de 60 min. - Pour les personnes ayant un «statut nutritionnel dénutrition»
Protocole : 4 visites/mois/personne pendant 6 mois puis 10 visites pendant 6 mois.
Soit 1 bilan initial de 90 min + 30 bilans suivi de 60 min.
Bénéficiez de réduction ou crédit d’impôt sur nos prestations.
Conditions d’inscription
- Contactez les services d’ASPHODIA Domicile pour convenir d’un rendez-vous.
- Après évaluation de votre situation, votre admission sera validée par la commission d’admission.
- L’équipe définira avec vous un plan d’accompagnement et un projet de vie.
Le dispositif sera mis en œuvre le plus vite possible et une convention sera alors signée.
SRAD
Le dispositif à domicile en quelques mots.
ASPHODIA DOMICILE
Périmètre d’intervention : Nord-Est Essonne
Le service est assuré par une équipe pluridisciplinaire de la Résidence ASPHODIA.
Notre connaissance de la prise en charge de la dépendance nous permet d’assurer le lien avec l’ensemble de vos intervenants habituels à votre domicile et en institution, et ainsi vous offrir un confort de vie optimal.
Vous et vos proches n’aurez plus à vous soucier d’organiser ces multiples intervenants.
